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御品天香大红袍的品茗方法

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作者:人气:-发表时间:2011-11-10 15:12:00

  品鉴有法揭开御品天香大红袍的神秘面纱

  武夷岩茶根据生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分。正岩品质最著名,于海拔高的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,品质香高味醇。半岩茶又称小岩茶。御品天香公司在福建武夷山拥有御茶园800亩,御品天香大红袍系列原料均属于正岩。

  正岩茶存放得越久口感越甜。有些黑心茶商以普通岩茶冒充正岩茶出售,更有甚者以周边地区的茶叶冒充岩茶销售,造成购茶者很大的经济损失,购茶时务必要分清。

  怎样判断正岩:外形是很难判断岩茶的优劣的,因为岩茶条索较难看。所以判断的关键是茶叶的内质,口感才是判断的唯一依据。正岩茶口感必须保证活、甘、清、香的四大要素。否则则可能是以次充好。

  品鉴

 

普通大红袍茶汤 普通大红袍茶叶


  
  普通大红袍,高火焙出,口感有些滑润,过口有涩感。嗅之有香,品之无香,叶底色暗。

 

皇家壹号大红袍茶汤 皇家壹号大红袍茶叶


  
  皇家壹号大红袍,果香型,中火焙出,果香混合草木香,叶底亦有香,入口茶汤稠厚,甘甜有回甘。

 

宫廷皇韵大红袍茶汤 宫廷皇韵大红袍茶叶


  

  宫廷皇韵大红袍,浓香型,有淡淡咖啡香气,入口滑润,叶底黄。

 

总统皇韵大红袍茶汤 总统皇韵大红袍茶叶


 
  总统皇韵大红袍,花果香,极具侵略性的味道,茶香绕梁,满口留香,香气若兰,回甘十分强烈。

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